Si vous séjournez au camping Kabana Village, pourquoi ne pas partir pour une journée d’exploration unique sur la Route du Sel ? Cette escapade en pleine nature vous emmène à travers les marais salants vendéens, offrant un voyage hors du temps entre balades en barque, découverte du métier de saunier et dégustations locales. Suivez notre itinéraire détaillé pour vivre une journée inoubliable au cœur du patrimoine vendéen.
9h30 – Depart vers Sallertaine, village d’artisans et de traditions
Votre aventure commence dans le charmant village de Sallertaine, situé à une trentaine de minutes du camping Kabana Village. Connue pour son label « Ville et Métiers d’Art », cette petite commune regorge d’ateliers d’artisans où vous pourrez découvrir la poterie, le travail du cuir, la sculpture sur bois et la verrerie d’art. Rencontrez des créateurs passionnés qui partagent volontiers leur savoir-faire, le tout dans une ambiance paisible, parfaite pour flâner dans les ruelles fleuries avant d’embarquer pour l’aventure.
Avant de partir, ne manquez pas de visiter l’église romane Saint-Martin et de faire un arrêt à la boutique du Moulin de Rairé, l’un des derniers moulins à vent encore en activité en Vendée.
10h30 – Embarquement pour une balade en barque sur la Route du Sel
L’un des moments forts de votre journée commence ici : une randonnée en barque traditionnelle au fil des canaux et des marais du Pays de Monts. Accompagné d’un guide, vous embarquez sur une plate (barque à fond plat typique du marais) pour une navigation douce à travers les paysages préservés.
Ce que vous découvrirez en chemin :
- La faune et la flore locales : hérons, aigrettes, cigognes et roseaux dansants au gré du vent.
- Les anciens chemins de contrebandiers qui servaient autrefois à transporter le sel en cachette.
- Les mystères des marais salants et les secrets du métier de saunier.
Votre guide vous racontera des anecdotes fascinantes sur l’histoire des marais, et vous aurez peut-être même l’occasion d’essayer de pousser la barque avec la « pigouille », une perche utilisée par les bateliers locaux.
12h30 – Dejeuner aux saveurs du marais
Après cette balade apaisante, place à un déjeuner gourmand ! Voici quelques bonnes adresses pour savourer les spécialités vendéennes à proximité :
- L’Auberge du Marais (Sallertaine) : une cuisine authentique avec des produits du terroir, comme la fameuse friture d’anguilles ou le jambon mogette.
- Le Bistrot du Marais (Challans) : une ambiance conviviale et des plats revisités avec des produits frais et locaux.
- Pique-nique au bord de l’eau : si vous préférez un déjeuner en plein air, optez pour un panier pique-nique avec des spécialités locales (brioche vendéenne, rillettes de canard et fruits de saison). De nombreux coins de verdure le long des canaux offrent un cadre idyllique.
14h00 – Visite d’un marais salant et rencontre avec un saunier
L’après-midi est dédiée à une rencontre avec un saunier, ces artisans du sel qui perpétuent un savoir-faire ancestral. Plusieurs marais salants proposent des visites guidées passionnantes : ls Salins du Breuil à Beauvoir-sur-Mer ou Le Marais de la Vie à Saint-Hilaire-de-Riez.
Les guides vous expliqueront comment l’eau de mer est acheminée, comment elle s’évapore sous le soleil et comment le sel est finalement récolté à la main. Une occasion unique de mieux comprendre cet or blanc qui fait la renommée de la Vendée.
16h00 – Balade a velo entre les etiers et les cabanes ostreicoles
Après la visite du marais salant, enfourchez un vélo et partez à la découverte des paysages environnants. La Vélodyssée, célèbre piste cyclable longeant l’Atlantique, passe par plusieurs coins pittoresques du marais.
Nous vous suggérons de choisir le circuit de 10 kilomètres autour des marais de Saint-Hilaire-de-Riez, avec arrêt dans une cabane ostréicole ! En chemin, arrêtez-vous dans l’une des cabanes ostréicoles pour une dégustation d’huîtres accompagnées d’un verre de vin blanc local.
Et à 18h00, retour au camping Kabana Village pour une soirée détente. Vous pourrez échanger sur vos expériences avec d’autres voyageurs autour d’un apéritif, et pourquoi pas, préparer une recette avec le sel de Noirmoutier que vous avez ramené en souvenir !
Pourquoi choisir la Route du Sel ?
- Une aventure immersive, entre nature et patrimoine.
- Une activité accessible à toute la famille, sans difficulté physique.
- Une expérience unique, loin des sentiers battus.
- Un parfait mélange entre histoire, gastronomie et paysages préservés.
